Lares Blechwarenfabrikation

À propos de l'entreprise

Depuis 1948, la Lares Blechwarenfabrikation GmbH produit des accessoires de cuisine et de pâtisserie de qualité en fer-blanc et en acier inoxydable. Tout a commencé après la fin de la guerre dans l'arrière-salle d'une auberge de Mönchzell. C'est là que la toute nouvelle entreprise produisit ses premiers emporte-pièces à biscuits et ses premiers verres doseurs pour la maison. Les commandes étaient apportées à vélo jusqu'à la gare du village voisin. Les années suivantes, LARES Blechwarenfabrikation produisit, outre les emporte-pièces, des gaines métalliques pour thermomètres de stérilisation, de sorte qu'en coopération avec un verrier, un thermomètre de stérilisation complet put être proposé. Dans les années 70, LARES reprit entièrement la fabrication du verre. Depuis, l'ensemble du thermomètre peut être fabriqué en interne. À notre connaissance, nous sommes aujourd'hui le seul fabricant de ce type de thermomètre de stérilisation. Dans les années 1990, la gamme de produits s'est élargie aux accessoires de pâtisserie en acier inoxydable. Aujourd'hui encore, tous les produits en fer-blanc et en acier inoxydable sont fabriqués sur le site de l'entreprise. Comme autrefois, de nombreux articles sont fabriqués à la main par nos collaborateurs selon des méthodes artisanales traditionnelles. La future fonction dans la cuisine du client est toujours au premier plan. Ainsi, seuls les nouveaux produits ayant fait leurs preuves lors de plusieurs essais pratiques sont intégrés à la gamme. C'est pourquoi les produits LARES sont simples, fiables et faciles à utiliser. En raison de nos liens étroits avec la région, nous veillons dans la mesure du possible à nous approvisionner en matières premières à proximité. La tôle utilisée pour notre gamme de produits est exclusivement de fabrication européenne.