Spirit of Spice
Sobre la empresa
Especias, mezclas de especias y delicatessen de la manufactura de especias ¿Por qué elabora Spirit of Spice mezclas de especias? La idea detrás de Spirit of Spice La pasión por cocinar y disfrutar es lo que nos motiva a trabajar con especias. A nuestro juicio, la diversidad del mundo de las especias es un viaje culinario alrededor del mundo. Las especias convierten alimentos sencillos en platos exóticos y sabrosos. Como no encontrábamos nada que estuviera a la altura de nuestras exigencias, lo tuvimos claro: ¡lo haremos mejor nosotros mismos! Las personas y la manufactura En 2005, nosotros – Ute Bornholdt y Edgar Wolter – empezamos a dar vida a nuestra idea en el salón de casa. El éxito no se hizo esperar y se convirtió en el impulso para dar a nuestra idea una base empresarial sólida. Necesitábamos un lugar de producción, un pequeño equipo de ayudantes entusiastas – las Spice Girls – y un puñado de proveedores de confianza que garantizaran la mejor calidad. La idea ya tenía su nombre – Spirit of Spice, un espacio – la manufactura, y un equipo entusiasta – ¡las personas! La responsabilidad Sin concesiones en la compra de las mejores especias: ¡100 % natural y sin aditivos! Solo procesamos especias analizadas en laboratorio de proveedores certificados en los que confiamos desde hace muchos años. Si no recibimos la mejor calidad, ¡el producto no se vende en nuestra casa! Sin concesiones en la elaboración: un valioso trabajo manual en la selección y la mezcla, combinado con tecnología moderna en el etiquetado, garantiza la máxima calidad del producto. Sin concesiones en la protección del medio ambiente. La manufactura está concebida de forma sostenible: producimos más energía de la que consumimos, nuestros envases son rellenables, reciclamos el material de embalaje en los envíos y utilizamos un 100 % de electricidad verde. Encontrará más detalles sobre el tema de la responsabilidad y cómo la vivimos en el día a día en el apartado del menú: Responsabilidad y sostenibilidad. El manifiesto de Spirit of Spice por el buen gusto Este manifiesto (del latín manifestus, «hecho palpable») es nuestra declaración pública de los objetivos e intenciones que VIVIMOS en cuerpo y alma día tras día. 7 virtudes para más sabor en armonía con las personas y la naturaleza. Pasión Amamos lo que hacemos y trabajamos con honestidad, alegría y una gran pasión. Libres e independientes Somos «pequeños y exquisitos» y decidimos bajo nuestra propia responsabilidad. No dependemos de expectativas de rentabilidad, inversores, cotizaciones bursátiles ni directrices corporativas. Curiosidad Estamos abiertos a nuevas ideas. Nos encanta colaborar con manufacturas, cocineros o socios gastronómicos afines y desarrollamos con gusto proyectos conjuntos. Empatía Somos humanistas y no egoístas. Nuestros productos y nuestra forma de actuar son justos y honestos. Respeto, atención y responsabilidad Respetamos la naturaleza y trabajamos de la forma más sostenible posible. Lo bueno requiere su tiempo – a veces también hacemos una pausa. Respaldamos nuestros productos y a nuestros empleados. Información y transparencia ¡Sea crítico, nosotros también lo somos! Podríamos escribir nuestra letra pequeña en letra muy grande: desde nuestra fundación en 2005 trabajamos SIN ningún tipo de aditivos – no «Clean Label», sino «Clean Product», esa es nuestra filosofía. ¡Con mucho gusto le mostraremos nuestra manufactura! Esperanza y valentía Con nuestro trabajo queremos contribuir a una alimentación sana, inspirar y enriquecer a otras personas. ¡Tenemos la esperanza de que la alimentación sana y sostenible se extienda! ¡Cada día queremos enriquecer a nuestros clientes de forma sostenible y culinaria! Disfrutar con todos los sentidos, no a cualquier precio, sino con amor y pasión – de forma sostenible y obsesionados con la calidad. ¡Sea valiente, nosotros también lo somos! Ute Bornholdt, Edgar Wolter y el equipo de Spirit of Spice