Beltane Naturkost

O spoločnosti

Značka Beltane existuje od roku 2007 — jej počiatky však siahajú až do roku 1994. Elmar a Simone Schleker začínali s klasickým obchodom s biopotravinami a prírodnou výživou. Vďaka vlastnému lahôdkarskému oddeleniu a cateringovej službe, ktorá vynikala predovšetkým nezvyčajnými indickými jedlami, sa zrodil nápad „Biofix“. Vlastné masaly, vyvinuté s ohľadom na indické učenie o koreninách – samozrejme v bio kvalite. Indické učenie o koreninách odporúča: variť s rozmanitými, jemne vzájomne zladenými koreninami, miešať nápadité masaly a zohľadňovať fyziologické účinky byliniek a korenín na ľudské telo. Všetky koreninové zmesi a marinády dostupné v obchodoch neobsahujú žiadne potravinárske prídavné látky, žiadne stužené tuky, žiadne zvýrazňovače chuti, žiadne umelé arómy ani modifikované škroby – a práve tým sa odlišujú od bežných instantných zmesí. Beltane navyše pri výrobe vedome nepoužíva kvasnicové extrakty, lepok ani živočíšne zložky. Všetky výrobky sú preto výborne vhodné aj pre vegánsku kuchyňu. Zostávajú vybrané bylinky a prírodné suroviny, ktoré jedlám dodávajú chuť typickú pre danú krajinu. Príprava sa vždy podarí, je hračkou a ponúka veľa zmeny a zdravú pestrosť.

Beltane – zdravá rozmanitosť v bio kvalite