Spirit of Spice
A cégről
Fűszerek, fűszerkeverékek és csemegék a fűszermanufaktúrából Miért készít a Spirit of Spice fűszerkeverékeket? A Spirit of Spice mögötti ötlet A főzés és az élvezetek iránti szenvedély a motivációnk arra, hogy fűszerekkel dolgozzunk. A fűszerek világának sokszínűsége szemünkben kulináris utazás a világ körül. A fűszerek az egyszerű alapanyagokat egzotikus és ízletes ételekké varázsolják. Mivel semmit sem találtunk, ami megfelelt volna magas elvárásainknak, egyértelművé vált: ezt mi magunk jobban csináljuk! Az emberek és a manufaktúra 2005-ben mi – Ute Bornholdt és Edgar Wolter – a nappaliban kezdtünk életet lehelni ötletünkbe. A gyors siker nem maradt el, és hajtóerővé vált ahhoz, hogy ötletünket szilárd vállalkozói alapokra helyezzük. Kellett egy gyártóhely, egy kis csapat lelkes segítő – a Spice Girls –, valamint néhány megbízható beszállító, akik garantálják a legjobb minőséget. Az ötlet így nevet kapott – Spirit of Spice, teret – a manufaktúrát, és egy lelkes csapatot – az embereket! A felelősség Nincs kompromisszum a legjobb fűszerek beszerzésében: 100% természet, adalékanyagok nélkül! Kizárólag laboratóriumban bevizsgált fűszereket dolgozunk fel olyan tanúsított beszállítóktól, akikben sok éve megbízunk. Ha nem kapjuk meg a legjobb minőséget, az adott termék nálunk nem kapható! Nincs kompromisszum a feldolgozásban: az értékes kézi munka a válogatásnál és a keverésnél, a címkézésnél alkalmazott modern technikával kombinálva garantálja a legmagasabb termékminőséget. Nincs kompromisszum a környezetvédelemben. A manufaktúra fenntartható koncepcióra épül: több energiát termelünk, mint amennyit felhasználunk, csomagolásaink újratölthetők, a szállításnál újrahasznosítjuk a csomagolóanyagot, és 100% zöldáramot használunk. A felelősségről és arról, hogyan éljük meg ezt a részletekben, további információkat a következő menüpont alatt talál: Felelősség & fenntarthatóság. A Spirit of Spice kiáltványa a jó ízért Ez a kiáltvány (latinul manifestus, „kézzelfoghatóvá tett”) a céljaink és szándékaink nyilvános kinyilatkoztatása, amelyeket nap mint nap testestül-lelkestül ÉLÜNK! 7 erény a több ízért, összhangban az emberrel és a természettel. Szenvedély Szeretjük, amit csinálunk, és őszintén, örömmel és nagy szenvedéllyel dolgozunk. Szabad & független „Kicsik & finomak” vagyunk, és saját felelősségünkre döntünk. Nem függünk hozamelvárásoktól, befektetőktől, tőzsdei árfolyamoktól és vállalatcsoporti előírásoktól. Kíváncsiság Nyitottak vagyunk az új ötletekre. Szeretünk együttműködni hasonló gondolkodású manufaktúrákkal, szakácsokkal vagy gasztronómiai partnerekkel, és szívesen dolgozunk ki közös projekteket. Empátia Humanisták vagyunk, nem egoisták. Termékeink és cselekedeteink tisztességesek és őszinték. Tisztelet, figyelem & felelősség Tiszteljük a természetet, és a lehető legfenntarthatóbban dolgozunk. A jó dolgokhoz idő kell – néha mi is megállunk. Kiállunk termékeink és munkatársaink mellett. Felvilágosítás & átláthatóság Legyen kritikus, mi is azok vagyunk! Az apró betűs részt nagyon nagy betűkkel is írhatnánk – 2005-ös alapításunk óta mindenféle adalékanyag NÉLKÜL dolgozunk – nem „Clean Label”, hanem „Clean Product”, ez a filozófiánk. Szívesen megmutatjuk Önnek a manufaktúránkat! Remény & bátorság Munkánkkal hozzá szeretnénk járulni az egészséges táplálkozáshoz, inspirálni és gazdagítani szeretnénk másokat. Reméljük, hogy az egészséges és fenntartható táplálkozás egyre jobban elterjed! Minden nap tartósan és kulinárisan szeretnénk gazdagítani vásárlóinkat! Élvezet minden érzékszervvel, nem minden áron, hanem szeretettel & szenvedéllyel – fenntarthatóan & a minőség megszállottjaként. Legyen bátor, mi is azok vagyunk! Ute Bornholdt, Edgar Wolter & a Spirit of Spice csapata