Spirit of Spice

O společnosti

Koření, kořenicí směsi a lahůdky z manufaktury na koření Proč Spirit of Spice vyrábí kořenicí směsi? Myšlenka Spirit of Spice Vášeň pro vaření a požitek z jídla je naší motivací pracovat s kořením. Rozmanitost světa koření je v našich očích kulinářskou cestou kolem světa. Koření promění obyčejné potraviny v exotické a chutné pokrmy. Protože jsme nenašli nic, co by splňovalo naše vysoké nároky, bylo jasno: uděláme si to sami – a lépe! Lidé a manufaktura V roce 2005 jsme my – Ute Bornholdt a Edgar Wolter – začali v obývacím pokoji vdechovat naší myšlence život. Rychlý úspěch se dostavil a stal se hnacím motorem k tomu, abychom naši myšlenku postavili na pevné podnikatelské základy. Byly potřeba výrobní prostory, malý tým horlivých pomocnic – Spice Girls – a hrstka důvěryhodných dodavatelů, kteří zaručí nejlepší kvalitu. Myšlenka tak dostala své jméno – Spirit of Spice, prostor – manufakturu, a nadšený tým – lidi! Odpovědnost Žádné kompromisy při nákupu nejlepšího koření: 100% příroda bez přídatných látek! Zpracováváme pouze laboratorně testované koření od certifikovaných dodavatelů, kterým důvěřujeme již mnoho let. Pokud nedostaneme nejlepší kvalitu, daný produkt u nás prostě nekoupíte! Žádné kompromisy při zpracování: cenná ruční práce při třídění a míchání v kombinaci s moderní technikou při etiketování zaručuje nejvyšší kvalitu produktů. Žádné kompromisy v ochraně životního prostředí. Manufaktura je koncipována udržitelně: vyrábíme více energie, než spotřebujeme, naše obaly lze znovu naplnit, obalový materiál při expedici recyklujeme a odebíráme 100% zelenou elektřinu. Více podrobností k tématu odpovědnosti a k tomu, jak ji v jednotlivostech žijeme, najdete v nabídce pod položkou: Odpovědnost a udržitelnost. Manifest Spirit of Spice pro dobrou chuť Tento manifest (latinsky manifestus – „učiněný hmatatelným“) je naším veřejným prohlášením cílů a záměrů, které den co den ŽIJEME celou svou bytostí! 7 ctností pro více chuti v souladu s člověkem a přírodou. Vášeň Milujeme to, co děláme, a pracujeme poctivě, s radostí a velkou vášní. Svobodní a nezávislí Jsme „malí, ale šikovní“ a rozhodujeme na vlastní odpovědnost. Nejsme závislí na očekávaných výnosech, investorech, burzovních kurzech ani pokynech koncernů. Zvídavost Jsme otevření novým nápadům. Milujeme spolupráci s podobně smýšlejícími manufakturami, kuchaři či partnery z oblasti gastronomie a rádi rozvíjíme společné projekty. Empatie Jsme humanisté, ne egoisté. Naše produkty i naše jednání jsou férové a poctivé. Respekt, všímavost a odpovědnost Vážíme si přírody a pracujeme co nejudržitelněji. Dobré věci potřebují čas – někdy se i zastavíme. Stojíme za svými produkty i za svými zaměstnanci. Osvěta a transparentnost Buďte kritičtí, my jsme také! Naše drobné písmo bychom klidně mohli psát velkými písmeny – od založení v roce 2005 pracujeme BEZ jakýchkoli přídatných látek – ne „Clean Label“, ale „Clean Product“, tak zní naše filozofie. Rádi vám naši manufakturu ukážeme! Naděje a odvaha Svou prací chceme přispívat ke zdravé výživě, inspirovat a obohacovat ostatní lidi. Doufáme, že se zdravá a udržitelná výživa bude šířit! Každý den chceme naše zákazníky udržitelně a kulinářsky obohacovat! Požitek všemi smysly, ne za každou cenu, ale s láskou a vášní – udržitelně a s posedlostí kvalitou. Buďte odvážní, my jsme také! Ute Bornholdt, Edgar Wolter a tým Spirit of Spice