Beltane Naturkost

O společnosti

Značka Beltane existuje od roku 2007 — její počátky však sahají až do roku 1994. Elmar a Simone Schleker začínali s klasickým obchodem s biopotravinami a přírodní výživou. Díky vlastnímu lahůdkářskému oddělení a cateringové službě, která vynikala především neobvyklými indickými pokrmy, se zrodil nápad „Biofix“. Vlastní masaly, vyvinuté s ohledem na indickou nauku o koření – samozřejmě v bio kvalitě. Indická nauka o koření doporučuje: vařit s rozmanitým, jemně vzájemně sladěným kořením, míchat nápadité masaly a zohledňovat fyziologické účinky bylin a koření na lidské tělo. Všechny kořenicí směsi a marinády dostupné v obchodech neobsahují žádné potravinářské přídatné látky, žádné ztužené tuky, žádné zvýrazňovače chuti, žádná umělá aromata ani modifikované škroby – a právě tím se odlišují od běžných instantních směsí. Beltane navíc při výrobě vědomě nepoužívá kvasnicové extrakty, lepek ani živočišné složky. Všechny výrobky jsou proto výborně vhodné i pro veganskou kuchyni. Zůstávají vybrané byliny a přírodní suroviny, které pokrmům dodávají chuť typickou pro danou zemi. Příprava se vždy podaří, je hračkou a nabízí spoustu změny a zdravou pestrost.

Beltane – zdravá rozmanitost v bio kvalitě